बीफ़, गाजर और प्याज़ का स्टू
लागत $18, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $18
बीफ़, गाजर और प्याज़ का स्टू
लागत $18, सेव करें $12
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- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $18
सामग्रियां
मांस और प्रोटीन
- 500 ग्राम गोमांस (क्यूब्स में काटा हुआ)
सब्ज़ियाँ
- 🥕 2 गाजर (क्यूब्स में काटा हुआ)
- 🧅 1 प्याज़ (मोटा-मोटा कटा हुआ)
मसाले और शोरबा
- 4 कप गोमांस का शोरबा
- 🍅 2 टेबलस्पून टमाटर पेस्ट
- 🧂 1 टीस्पून नमक
- थोड़ा सा काली मिर्च
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ (मोटा-मोटा कटा हुआ)
चरण
1
पैन में गोमांस डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि इसका बाहरी हिस्सा भूरा न हो जाए।
2
प्याज़ और लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक वे पारदर्शी न हो जाएँ।
3
गाजर डालें और थोड़ा और भूनें, फिर शोरबा डालें।
4
टमाटर पेस्ट, नमक, और काली मिर्च डालें और उबालें।
5
आँच कम करें और धीमी आंच पर लगभग 1 घंटे तक पकाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
स्टू में आलू डालने से यह और भी पौष्टिक बन जाएगा।पकने के बाद हरे धनिये से सजाएँ।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।