
बीफ़ केलागुएन
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
बीफ़ केलागुएन
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
तरल सामग्री
- 🍋 1 ½ कप नींबू का रस
- 🧂 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- स्वाद के अनुसार टबास्को
मांस
- 🥩 2 पाउंड बीफ फ्लैंक स्टेक, बहुत पतला काटा हुआ, धागे के विपरीत
सब्जियां
- 🧅 1 गुच्छा हरी प्याज, पतला कटा हुआ
चरण
1
एक बड़े कांच के कटोरे में नींबू का रस, सोया सॉस और टबास्को डालें।
2
बीफ और हरी प्याज मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो बीफ को ढकने के लिए अतिरिक्त नींबू का रस मिलाएं।
3
कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें, और इसे कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए रखें, जब तक मांस भूरे-भूरे रंग का न हो जाए और पका हुआ न दिखे।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
210
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 सर्वोत्तम परिणामों के लिए, ताजा नींबू का रस प्रयोग करें।बीफ को बहुत पतला और धागे के विपरीत काटें ताकि यह समान रूप से मैरिनेट हो।अतिरिक्त बनावट के लिए चावल के ऊपर या टॉर्टिया-शैली के रैप्स के साथ परोसें।