बीफ स्ट्रोगनॉफ (मांस का मिन्स के साथ)
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
बीफ स्ट्रोगनॉफ (मांस का मिन्स के साथ)
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 🍄 1 कप ताजा कटे हुए छत्ता मशरूम
- 🧅 ⅓ कप कटा हुआ प्याज
- 🥩 1 पाउंड मांस का मिन्स (लीन ग्राउंड बीफ)
- 🌾 2 बड़े चम्मच आटा (ऑल-पर्पस फ्लोर)
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच मसाला नमक
- ½ छोटा चम्मच पप्रिका पाउडर
- ⚫ ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🥫 1 (10.75 औंस) कैन मशरूम सूप
- ¾ कप सौर क्रीम, या स्वादानुसार अधिक
- 1 बड़ा चम्मच तरल धुआँ (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर मक्खन पिघलाएं। मशरूम और प्याज डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें, लगभग 5 मिनट।
मांस का मिन्स डालें और भूनें जब तक यह भूरा और टुकड़ों में न हो जाए, 5 से 7 मिनट।
आटा, लहसुन पाउडर, मसाला नमक, पप्रिका और काली मिर्च डालें; अच्छी तरह मिलाएं।
सूप, सौर क्रीम, तरल धुआँ और वर्सेस्टरशायर सॉस डालें। आंच को मध्यम करें, और तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए, 5 से 7 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
495
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 38gवसा
💡 टिप्स
पूर्ण भोजन के लिए अंडे के नूडल्स या प्यूरी किए हुए आलू पर सर्व करें।लहसुन पाउडर के बजाय ताजा लहसुन का उपयोग करें जिससे स्वाद बढ़े।स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और पप्रिका की मात्रा समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।