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बीफ उडोन

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍖 बीफ स्लाइस 200g
    • 🍜 उडोन 2 पीस

  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच
    • 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
    • डाशी शोरबा 500ml

चरण

1

बीफ को पतला काटें और इसे सोया सॉस, मिरिन और चीनी के साथ हल्का सा मैरिनेट करें।

2

एक पॉट में डाशी शोरबा गरम करें, उसमें सोया सॉस, मिरिन और चीनी डालें और स्वाद को समायोजित करें।

3

एक अलग पॉट में उडोन को उबालें और इसे अच्छी तरह से छान लें।

4

गर्म किए गए शोरबे में बीफ डालें और इसे हल्का सा पकाएं।

5

एक कटोरे में उबले हुए उडोन को रखें, और उसके ऊपर शोरबा और बीफ डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

हरा प्याज या युज़ु के टुकड़े डालने से खुशबू बढ़ती है।डाशी शोरबे को गाढ़ा बनाएं तो इसका स्वाद और गहरा हो जाएगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।