💡 टिप्स

मिसो का वह प्रकार चुनें जो आपको पसंद हो। सफेद मिसो उपयोग करने पर चीनी कम मात्रा में डालें।ग्रिल्ड बैंगन बनाने के बाद इसे पकाएं, इससे डिश में अधिक स्वाद आएगा।आखिर में थोड़ा सा कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें, इससे सुगंध बढ़ेगी।यह डिश अच्छा स्टोर होता है, इसे पहले से बनाकर रखें।