शिमला मिर्च और आलू का सलाद
लागत $8.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
शिमला मिर्च और आलू का सलाद
लागत $8.5, सेव करें $6
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- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 6 छोटे लाल आलू, चौथाई कटे हुए
- 1/2 कप हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1/2 कप लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
- 🧅 1/2 कप हरा प्याज, कटा हुआ
चटनियां और मसाले
- 1/2 कप इतालवी ड्रेसिंग, फैट-फ्री
- 1 1/2 छोटी चम्मच सरसों, मसालेदार भूरी
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोदा, कटा हुआ
- 🧂 1/2 छोटी चम्मच लहसुन नमक
- 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
उबलते पानी में आलू को नरम होने तक उबालें, लगभग 10 मिनट।
अच्छी तरह से छानें और ठंडा होने दें।
आलू को एक मध्यम कटोरे में रखें और अलग रखें।
एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग, सरसों, अजमोदा और मसाले मिलाएं।
मिश्रण को आलू पर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
धीरे से शिमला मिर्च और हरा प्याज मिलाएं।
ढकें और तब तक ठंडा करें जब तक परोसने के लिए तैयार न हो।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
138
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए, इस सलाद को कुछ घंटे पहले तैयार करें ताकि स्वाद मिल जाए।अधिक चमकदार प्रस्तुति के लिए बहुरंगी शिमला मिर्च का उपयोग करें।स्वाद के अनुसार ताजी जड़ी-बूटियों जैसे धनिया या सोंफ का उपयोग पार्सले के स्थान पर कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।