जामुनी कस्टर्ड पाई
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6.5
जामुनी कस्टर्ड पाई
लागत $6.5, सेव करें $8
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- 40 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
पपड़ी
- 1 कप बेकिंग मिश्रण
- 🧂 1 ½ बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 🥛 ⅓ कप दूध
- 🍋 ½ छोटा चम्मच नींबू का छिलका
भरवां
- 🍓 1 ½ कप रसभरी
- 1 कप ताजी जामुनी
- ½ कप फैट-फ्री खट्टा क्रीम
- 🥚 2 अंडे के सफेद हिस्से
- 🧂 ½ कप सफेद चीनी
- 3 बड़े चम्मच सामान्य आटा
- 🌿 ½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
- 🌰 ¼ छोटा चम्मच पिसी जायफल
- ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
बेकिंग मिश्रण, 1 ½ बड़े चम्मच चीनी, दूध और नींबू के छिलके को मिलाएं। फूले हुए उंगलियों के साथ इसे एक पाई डिश के तल और किनारों तक दबाएं जिसपर गैर-चिपकने वाला स्प्रे छिड़का गया हो। फलों को पपड़ी पर छिड़कें।
खट्टा क्रीम, अंडे के सफेद हिस्से, ½ कप सफेद चीनी, आटा, मसाले और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएं। फलों पर डालें। पपड़ी के किनारों को फॉइल से ढक दें।
450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर 10 मिनट तक बेक करें। फिर तापमान को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक कम करें, और तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र सेट न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
164
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वादिष्ट प्रभाव के लिए, आप रसभरी और आड़ू के मिश्रण का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं।बेक करते समय जलने से बचाने के लिए पपड़ी के किनारों को फॉइल से ढक दें।ग्लूटन-फ्री विकल्प के लिए, बेकिंग मिश्रण और आटे को ग्लूटन-फ्री विकल्प से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।