
सबसे अच्छा उबला हुआ फल का केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 140 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सबसे अच्छा उबला हुआ फल का केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 140 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
प्राथमिक सामग्री
- 1 ½ कप सफेद चीनी
- 12 औंस मिश्रित मिठाई फल
- 🥛 1 कप दूध
- 🧈 ¾ कप मक्खन
- 🍒 5 औंस ग्लेस चेरी, कटा हुआ
- 2 औंस मिश्रित नींबू छिलका
- 2 औंस कटा हुआ अखरोट
- 1 चम्मच जमीनी जायफल
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- 12 औंस चलन आटा
- 🥚 2 बड़े अंडे
चरण
ओवन को 325 डिग्री F (160 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 8 इंच गहरे केक के ट्रे को पर्ची के कागज से ढक दें।
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में चीनी, मिश्रित मिठाई फल, दूध, मक्खन, चेरी, नींबू छिलका, अखरोट, जायफल, और बेकिंग सोडा डालें। उबाल लाएं, फिर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी से हटाएं और थोड़ी देर ठंडा होने दें।
आटा और अंडे को फल के मिश्रण में मिलाएं। बैटर को तैयार ट्रे में डालें। ट्रे के बाहरी हिस्से को भूरे कागज या अखबार से लपेटें।
पहले से गरम ओवन में केक को 40 मिनट तक बेक करें। तापमान को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) तक घटाएं और 1 1/2 घंटे तक बेकिंग जारी रखें।
केक को कमरे के तापमान पर 5 मिनट तक रहने दें, फिर इसे एक तार रैक पर उल्टा करें। पर्ची कागज हटाएं, केक को पलटें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
588
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 99gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, उबालने से पहले मिश्रित मिठाई फल को थोड़ा रम या ब्रांडी में भिगोएं।ताजा बनाए रखने के लिए केक को एयरटाइट कंटेनर में फॉइल में लपेटकर स्टोर करें।यह फल का केक क्रिसमस या जन्मदिन जैसे अवसरों के लिए पहले से तैयार किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।