कुकपाल AI
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बेस्ट केटो ब्रेड

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • विविध

    • खाना पकाने का स्प्रे
  • गीले अवयव

    • 🥚 7 बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर
    • 🧈 1/2 कप मक्खन, पिघला हुआ और ठंडा
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • सूखे अवयव

    • 2 कप बादाम का आटा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1/2 छोटा चम्मच ज़ैन्थन गम
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच समुद्री नमक

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक सिलिकॉन लोफ पैन को खाना पकाने के स्प्रे से लेपित करें।

3

एक कटोरी में अंडे तब तक फेंटें जब तक वे चिकने और क्रीमी न हो जाएँ, लगभग 3 मिनट। पिघला हुआ मक्खन और जैतून का तेल डालें; अच्छी तरह मिलाएँ।

4

अलग कटोरी में बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, ज़ैन्थन गम और नमक मिलाएँ; अच्छी तरह मिलाएँ। अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ, जब तक एक मोटा बेटर न बन जाए।

5

बेटर को तैयार पैन में डालें और ऊपर को स्पैटुला से समतल करें।

6

पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ़ न निकले, लगभग 45 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

247

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छी ब्रेड टेक्सचर पाने के लिए सुनिश्चित करें कि सभी सामग्रियाँ कमरे के तापमान पर हैं।आसान हटाने और समान पकाने के लिए एक सिलिकॉन लोफ पैन का उपयोग करें।फर्म संरचना बनाए रखने के लिए ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही काटें।एक भिन्नता के लिए, अतिरिक्त स्वाद के लिए अपने पसंदीदा जड़ी बूटी या मसाले का एक छोटा चम्मच डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।