कुकपाल AI
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सबसे अच्छे नींबू के वर्ग

लागत $6.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • परत

    • 2 कप मैदा
    • 🧈 1 कप ठंडा अनियंत्रित मक्खन
    • ½ कप पिसी हुई चीनी
  • भरवां

    • 2 कप सफेद चीनी
    • 🥚 4 अंडे
    • ¼ कप मैदा
    • 🍋 ¼ कप नींबू का रस, या स्वाद के अनुसार अधिक
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🍋 1 चम्मच कटा हुआ नींबू का छिलका, या स्वाद के अनुसार (ऐच्छिक)
  • अतिरिक्त

    • पिसी हुई चीनी छिड़कने के लिए

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।

2

एक फूड प्रोसेसर के कटोरे में 2 कप मैदा, मक्खन और 1/2 कप पिसी हुई चीनी को मिलाएं; तब तक पल्स करें जब तक मिश्रण मोटे क्रमबद्ध न दिखे। तैयार डिश में इसे दबाएं।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट के किनारे सुनहरे भूरे न हों, 18 से 22 मिनट। कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

4

एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके सफेद चीनी, अंडे, 1/4 कप मैदा, नींबू का रस, बेकिंग पाउडर और नींबू के छिलके को तब तक मिलाएं जब तक हल्का और फुला हुआ न हो; ठंडे क्रस्ट पर डालें।

5

ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि कस्टर्ड सेट न हो, 25 से 28 मिनट। पूरी तरह से ठंडा होने के बाद नींबू वर्गों को पिसी हुई चीनी से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

398

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 58g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

एक मजबूत क्रस्ट के लिए यह सुनिश्चित करें कि मक्खन ठंडा है।अपनी तीखेपन प्राथमिकता के आधार पर नींबू का रस और छिलका समायोजित करें।ठंडा होने के बाद आसानी से वर्गों को बाहर निकालने के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।सर्वश्रेष्ठ परिणामों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें और एक सप्ताह के भीतर खाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।