आपके जीवन के सबसे अच्छे आलू
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
आपके जीवन के सबसे अच्छे आलू
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
चटनी
- 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़
झार और मसाले
- 2 लहसुन की कलियाँ, पीसी हुई
- 🧂 1 छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च
सब्जियाँ
- 🥔 5 आलू, चौथाई कटे हुए
चरण
सभी सामग्रियाँ इकट्ठी करें।
एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, लहसुन, अजवाइन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अलग रखें।
एक बड़े बर्तन में नमक डालकर पानी उबालें। आलू डालें, और लगभग 10 मिनट तक उबालें जब तक कि वे लगभग पक न जाएँ। ज़्यादा पकाने से आलू टूट सकते हैं। छान लें और ठंडा करें।
ओवन को गरम करें। एक बेकिंग ट्रे पर एल्यूमीनियम फॉइल लपेटें, और फॉइल को हल्का चिकनाई लगाएं।
ट्रे में आलू सजाएं। मेयोनेज़ मिश्रण को आलू पर चम्मच से फैलाएं।
प्रीहीट किए ओवन में जब तक आलू नरम न हो जाएँ और मेयोनेज़ का मिश्रण हल्का भूरा न हो जाए, तब तक ब्रोइल करें, लगभग 10 मिनट।
गरमागरम परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
283
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 सबसे अच्छा स्वाद के लिए असली अंडे का मेयोनेज़ उपयोग करें।आलू को उबालते समय ज़्यादा पकाने से बचें ताकि वे टूट न जाएँ।अतिरिक्त स्वाद के लिए, ब्रोइल करने से पहले ऊपर से कुछ पार्मेज़न पनीर छिड़क सकते हैं।