सबसे अच्छा रूबार्ब डेसर्ट
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
सबसे अच्छा रूबार्ब डेसर्ट
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🍞 3 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 🍂 1 ½ कप भूरी चीनी
- 🍞 ¼ कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 🍚 1 ½ कप सफेद चीनी
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🧈 1 कप मक्खन, नरम
- 🥚 4 बड़े अंडे
- 🥛 1 कप आधा-और-आधा दूध
भरवां
- 4 कप कटी हुई रूबार्ब
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।
एक बड़े कटोरे में 3 कप आटा और भूरी चीनी मिलाएं; एक चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ नरम मक्खन काटें जब तक कि मिश्रण बड़े क्रंब्स जैसा न दिखे। 1 ½ कप आटे का मिश्रण अलग रखें; बाकी को तैयार पैन के तल पर फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट हल्का भूरा न हो जाए।
एक बड़े कटोरे में अंडे फेंटें; 1/4 कप आटा, सफेद चीनी, आधा-और-आधा दूध और नमक को अंडों में मिलाएं, जब तक कि चिकना न हो जाए।
बेक किए गए क्रस्ट पर कटी हुई रूबार्ब छिड़कें। अंडे के मिश्रण को रूबार्ब पर डालें; शेष आटे के मिश्रण से ऊपर ढकें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि अंडे ठीक न हों और हल्का भूरा न हो जाएं, 40 से 45 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
519
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 81gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 इस मिठाई को वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसने से यह और भी लज़ीज़ बनता है।एक कुरकुरे टॉपिंग के लिए, शेष आटे के मिश्रण में कुछ कटे हुए मेवे मिलाएं।स्वाद के लिए ताजा रूबार्ब का उपयोग करें या सीज़न से बाहर होने पर जमे हुए रूबार्ब का उपयोग करें।