बेस्ट टूना नूडल कैसेरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
बेस्ट टूना नूडल कैसेरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
बेस
- 1 (12 औंस) पैकेज अंडा नूडल्स
मसाले
- 🧂 4 ¼ चम्मच कोशर नमक, विभाजित
- 🧂 ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ¼ चम्मच पप्रिका पाउडर
डेयरी
- 🧈 4 चम्मच नमकीन मक्खन, विभाजित
- 🥛 2 कप दूध
- 🧀 1 ½ कप बारीक कटा हुआ सफेद चेडर पनीर
सब्जियां
- 🍄 1 (8 औंस) पैकेज ताजा छिलके वाले मशरूम
- 🧅 1 छोटा सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 कप जमी हुई मीठी मटर
- 2 चम्मच ताजा धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
सॉस और तरल
- 1 ½ कप चिकन स्टॉक
- 🍋 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच डिजन मस्टर्ड
मछली
- 🐟 2 (6 औंस) कैन टूना, निचोड़ा हुआ
अन्य
- 1 कप पनको ब्रेड क्रम्ब्स
- ¼ कप ऑल-पर्पस आटा
- 5 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें और एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।
एक बड़े पॉट में पानी उबालें, अंडा नूडल्स और 3 चम्मच नमक डालें। जब तक नरम न हो जाएं, लगभग 6 मिनट तक पकाएं। छानकर अलग रखें।
एक स्किलेट में 2 चम्मच मक्खन और 1 चम्मच तेल को मध्यम-उच्च आंच पर गरम करें। मशरूम और प्याज डालें, जब तक नरम न हो जाएं, लगभग 4 मिनट तक पकाएं। शेष मक्खन डालें और गलने तक हिलाएं।
सब्जी मिश्रण पर आटा छिड़कें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं। दूध और स्टॉक मिलाएं, उबाल आने तक लाएं। 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
नींबू का रस, डिजन मस्टर्ड, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं। सॉस मिश्रण को नूडल्स में मिलाएं और 1 कप चेडर पनीर, मटर और टूना मिलाएं।
मिश्रण को ग्रीस किए गए बेकिंग डिश में डालें और ऊपर से शेष चेडर पनीर छिड़कें।
एक कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, शेष 2 चम्मच तेल, 1/4 चम्मच नमक और पप्रिका मिलाएं। समान रूप से कैसरोल पर छिड़कें।
ओवन में सुनहरा और झागदार होने तक, लगभग 25 से 30 मिनट तक बेक करें। परोसने से पहले धनिया से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
481
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 51gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
सॉस पहले से तैयार कर लें ताकि यह एक तेज़ भोजन बन जाए।ग्लूटन-फ्री संस्करण के लिए, अंडा नूडल्स और आटे को ग्लूटन-फ्री विकल्पों से बदलें।एक कुरकुरे टॉपिंग के लिए, ब्रेड क्रम्ब्स के बजाय क्रश्ड पोटैटो चिप्स का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।