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बिबिम नूडल्स

लागत $7, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • मूल सामग्री

    • 200ग्राम गेहूं नूडल्स (सोमेन)
    • 2 बड़े चम्मच गोचुजांग (कोरियन मिर्च पेस्ट)
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
    • 1 बड़ा चम्मच सिरका
    • 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 🥒 1/2 खीरा स्लाइस
    • थोड़ा सा सूखा हुआ समुद्री शैवाल (किम)
    • 1 बड़ा चम्मच तिल

चरण

1

गेहूं नूडल्स (सोमेन) को उबलते पानी में पकाएं, ठंडे पानी से धो लें और पानी निकाल दें।

2

गोचुजांग, सोया सॉस, सिरका, चीनी और तिल का तेल मिलाकर मसाला तैयार करें।

3

पकी हुई नूडल्स में मसाला डालें और अच्छे से मिलाएं।

4

नूडल्स को बाउल में रखें और खीरे के टुकड़े, समुद्री शैवाल और तिल से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

मसाले को पहले से बनाकर फ्रिज में रखें ताकि इस्तेमाल में आसानी हो।मसाले का तीखापन नियंत्रित करने के लिए गोचुजांग की मात्रा कम करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।