काली दाल और चावल का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
काली दाल और चावल का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
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- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🧅 1/2 कप प्याज, कटा हुआ
- 1/2 कप बेल पेपर, कटा हुआ
- 🧄 1 लहसुन की कली, कटी हुई
अनाज और दाल
- 🍚 1 कप भूरा चावल, पका हुआ और ठंडा
- 1 कैन (15 औंस) काली दाल, कम नमक, निचोड़कर और धोकर
चटनी और मसाले
- 1/4 कप चावल का सिरका
- 🧂 1/2 छोटी चम्मच नमक
- 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च
- सरसों पाउडर
- 2 बड़ी चम्मच वनस्पति तेल
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक मिश्रण कटोरे में, प्याज, बेल पेपर, चावल और काली दाल को एक साथ मिलाएं।
एक जार में, जिसमें टाइट-फिटिंग ढक्कन हो, चावल का सिरका, सरसों पाउडर, लहसुन, नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल मिलाएं। समान रूप से मिश्रित होने तक हिलाएं।
ड्रेसिंग को दाल मिश्रण पर डालें और समान रूप से मिलाने के लिए हिलाएं।
सलाद को कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। पकवान के रूप में ठंडा परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
227
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 32gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
चावल को पहले से पकाएं और ठंडा होने दें ताकि सलाद में बेहतर बनावट मिले।अधिक रंगीन प्रस्तुति के लिए विभिन्न रंगों के बेल पेपर का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, ड्रेसिंग में कटा हुआ धनिया या नींबू का रस मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।