ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक छोटे बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें; अलग रखें।

एक बड़े स्किलेट में मध्यम आँच पर बेकन पट्टियाँ पकाएं जब तक कि वे कुरकुरी न हो जाएं। पेपर तौलिये पर निथारें; छोड़ दिए गए टपकन को स्किलेट में ही छोड़ दें।

मशरूम से तने निकालें; तने काटें और ढक्कनों को अलग रखें। स्किलेट में मक्खन के साथ टपकन को गरम करें जब तक कि पिघल न जाए; मशरूम के तने, प्याज और लहसुन मिलाएं। अक्सर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि प्याज कैरामेलाइज़ न हो जाए, 15 से 20 मिनट; ब्लेंडर में स्थानांतरित करें।

ब्लेंडर में बेकन, ब्रेड क्रम्ब्स, ब्लू चीज़ और क्रीम चीज़ डालें; जब तक मिश्रित न हो जाए पल्स करें। मशरूम के ढक्कन में पनीर का मिश्रण भरें; तैयार बेकिंग डिश में रखें।