कुकपाल AI
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ब्लू चीज़ पॉपओवर्स

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 14 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • डेयरी / अंडे

    • 🥚 5 बड़े अंडे, कमरे के तापमान पर
    • 🥛 2 कप पूरा दूध, कमरे के तापमान पर
    • 🧀 ½ कप क्रंबल्ड ब्लू चीज़

  • किचन स्टोर

    • 2 कप आटा
    • ¼ कप वनस्पति तेल
    • 🧂 1 चम्मच कोशर नमक
    • 1 पिंच केन्या मिर्च, या स्वादानुसार

  • खाना बनाने की सहायता

    • 1 बड़ा चम्मच बेसलत घी, नरम
    • गैर-चिपचिपा वनस्पति तेल स्प्रे

चरण

1

एक बड़े मापने वाले कप या मिश्रण कटोरे में अंडे, दूध, आटा, तेल, नमक और केन्या मिर्च को मिलाकर हल्का सा मिलाएं।

2

कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए काउंटर पर या 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रहने दें, जो रात भर तक चल सकता है।

3

14 गैर-चिपचिपे मफिन कपों को घी से ग्रीज करें, और फिर कुछ स्प्रे कूकिंग स्प्रे से छिड़क दें।

4

बैटर को कुछ सेकंड के लिए हिलाएं और प्रत्येक तैयार मफिन कप को 4/5 भरें। हर एक पर ब्लू चीज़ समान रूप से छिड़कें।

5

मफिन के ट्रे को ठंडे ओवन में रखें और नीचे एक ड्रिप पैन रखें। तापमान को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर सेट करें। ओवन में पकाएं जब तक कि पॉपओवर्स अच्छी तरह से भूरे न हों और पूरी तरह से फुलाए न हों, 30 से 35 मिनट।

6

प्रत्येक पॉपओवर को चाकू से छेद करें ताकि भाप बाहर निकल सके। गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

170

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे बनावट के लिए सभी सामग्रियों को कमरे के तापमान पर होने का ध्यान रखें।पॉपओवर के ऊपर उठने में सुधार करने के लिए बैटर को आराम करने दें।बेक करने के तुरंत बाद परोसें ताकि पूरा स्वाद और बनावट आनंद लिया जा सके।विभिन्न प्रकार के पनीरों के साथ प्रयोग करें ताकि स्वाद में भिन्नता आए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।