ब्लू रिबन शुगर कुकीज़
लागत $8, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $8
ब्लू रिबन शुगर कुकीज़
लागत $8, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧈 ¾ कप मक्खन, नरम
- 1 कप वनस्पति तेल
- 🥚 2 अंडे
- 1 चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 ½ चम्मच नींबू एक्सट्रैक्ट
सूखी सामग्री
- 🧂 1 कप पिसा हुआ चीनी
- 🧂 1 कप सफेद चीनी
- 4 कप सामान्य आटा
- 1 चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 🧂 ½ कप सजावट के लिए सफेद चीनी
चरण
375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें।
आटा, क्रीम ऑफ़ टार्टर, बेकिंग सोडा और नमक को छानकर अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, तेल, पिसी हुई चीनी और सफेद चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे, वैनिला और नींबू एक्सट्रैक्ट मिलाएं। धीरे-धीरे सूखी सामग्री मिलाएं।
डोह को अखरोट के आकार की गेंदों में रोल करें। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें। एक गिलास के पेंदे को चीनी में डुबोकर कुकीज़ को 1/8 इंच मोटाई तक समतल करें।
पहले से गरम किए हुए ओवन में 9 से 12 मिनट तक बेक करें, या जब तक किनारे सुनहरे भूरे न हो जाएं। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
141
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
सजावट के लिए रंगीन चीनी का उपयोग करें ताकि कुकीज़ छुट्टियों के लिए रंगीन दिखें।बेहतर बनावट के लिए मक्खन को नरम करें, लेकिन पिघलाएं नहीं।कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में रखें ताकि वे लंबे समय तक ताज़ी रहें।बड़े बैच के लिए पहले से डोह तैयार करके रखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।