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ब्लूबेरी चीज़केक आइसक्रीम

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • ब्लूबेरी सॉस

    • ½ कप सफेद चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 💧 ½ कप पानी
    • 1 ¼ कप ब्लूबेरी
    • 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

  • ग्राहम क्रैकर क्रस्ट

    • 2 ¼ कप ग्राहम क्रैकर क्रंब्स
    • 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • ½ छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन

  • आइसक्रीम आधार

    • 4 कप हेवी व्हिपिंग क्रीम
    • 🥛 2 कप दूध
    • 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 1 (3.5 औंस) पैकेज तत्काल वेनिला पुडिंग मिश्रण
    • 2 छोटे चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

एक छोटे सॉसपैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं; पानी, ब्लूबेरी और नींबू का रस मिलाएं। उबालें और थोड़ी देर तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। 30 मिनट तक ठंडा करें।

2

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

3

ग्राहम क्रैकर क्रंब्स, चीनी, दालचीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; इसे एक बेकिंग पैन में फैलाएं। भूरा होने तक बेक करें, पूरी तरह से ठंडा करें, फिर क्रंब करें।

4

आइसक्रीम आधार के रूप में क्रीम, दूध, चीनी, पुडिंग मिश्रण और वेनिला को अच्छी तरह से मिलाएं। आइसक्रीम मेकर के निर्देशों के अनुसार फ्रीज़ करें।

5

आइसक्रीम, ग्राहम क्रैकर क्रंब्स और ब्लूबेरी सॉस को लेयर करें; घुमाएं, फ्रीज़ करें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

459

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 47g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

सुनिश्चित करें कि ब्लूबेरी सॉस ठीक से ठंडा हो, ताकि असेंबली के दौरान पिघले नहीं।ग्राहम क्रैकर क्रस्ट को अच्छी तरह से क्रंब करें ताकि आइसक्रीम में समान रूप से वितरित हो।उच्च गुणवत्ता वाला वेनिला एक्सट्रैक्ट स्वाद को बढ़ाता है।शेष भोजन को 2 सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज़ करके रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।