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नीलगिरी कॉफी केक

लागत $10.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🥚 1 अंडा
    • 🥛 1/2 कप वसा-मुक्त (स्किम) दूध
    • 1/2 कप वसा-मुक्त वेनिला दही
    • 3 बड़े चम्मच कैनोला तेल
    • 2 छोटे चम्मच नींबू का छिलका, कुचला हुआ
  • शुष्क सामग्री

    • 1/4 छोटा चम्मच दालचीनी
    • 2 कप सामान्य प्रयोजन आटा
    • 🧂 1/2 कप चीनी
    • 4 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • फल

    • 1 1/2 कप ताजे नीलगिरी बेरी

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

ओवन को 400°F पर पहले से गरम करें। ओवन के केंद्र में रैक को स्थिति दें।

3

एक बड़े कटोरे में, अंडे, दूध, दही, तेल, और नींबू के छिलके को एक साथ मिलाएं।

4

द्रव सामग्री पर दालचीनी, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को छान दें। एक कांटे का उपयोग करके, हल्के से मिलाएं, बस तब तक जब तक सभी सामग्री मिश्रित न हो जाएं।

5

नीलगिरी बेरी को हल्के से मिलाएं। बेकिंग पैन में डालें जिसे गैर-चिपकने वाला स्प्रे से लेपित किया गया है।

6

एक छोटे कटोरे में, टॉपिंग सामग्री (यदि लागू हो) को मिलाएं। केक बैटर पर समान रूप से छिड़कें।

7

400°F पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें या जब तक ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा न हो जाए और बीच में लकड़ी का टूथपिक साफ़ निकलने लगे।

8

तार जाली पर बेकिंग पैन में कम से कम 10 मिनट तक केक को ठंडा होने दें।

9

गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

282

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 49g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजे नीलगिरी बेरी का उपयोग करें, लेकिन यदि उपलब्ध न हों, तो ठंडे जमे हुए बेरी भी अच्छे काम करते हैं।काटने से पहले केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि टुकड़े न हों।इसे कॉफी या चाय के साथ पेय के रूप में परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।