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बोरबोन बेकन पुल्लड पोर्क

बोरबोन बेकन पुल्लड पोर्क

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 480 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मसाले और स्वादिष्ट पदार्थ

    • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1 चम्मच प्याज़ पाउडर
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • मांस

    • 2 पाउंड पोर्क लोइन
    • 🥓 8 पतले पके हुए बेकन, कुचला हुआ
  • मीठा पदार्थ

    • 1 कप भरपूर भूरी चीनी
  • तरल पदार्थ

    • ½ कप बोरबोन
    • ⅓ कप सेब का सिरका

चरण

1

एक छोटे कटोरे में लहसुन पाउडर, प्याज़ पाउडर, नमक और मिर्च को मिलाएं। पोर्क लोइन के सभी हिस्सों पर 1 मिनट तक मसाज करें। पोर्क को धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में रखें।

2

एक कटोरे में भूरी चीनी, बोरबोन और सेब के सिरके को मिलाएं और पोर्क लोइन पर डालें। धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन को बंद करें।

3

धीमी आग पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं जब तक कि पोर्क नरम न हो जाए। पोर्क को धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन से निकालें और दो कांटों से खींचें। बेकन के साथ मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

378

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 सेवन से पहले बन को टोस्ट करें अधिक स्वाद और बनावट के लिए।अतिरिक्त बार्बेक्यू सॉस के साथ परोसें सॉसी डिश के लिए।अगले 3 दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में बचे हुए भोजन को स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज़ करें।सुरक्षा के लिए पोर्क को कम से कम 145°F तक पकाने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।