कुकपाल AI
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बूरबोन भूरा मक्खन ब्लोंडी

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧈 ½ कप मक्खन
    • 🟤 1 कप हल्का भूरा चीनी, भरपूर रूप से संकुचित
    • 2 बड़े चम्मच बूरबोन व्हिस्की
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🌾 1 कप सामान्य प्रयोजन का आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। 8-इंच के वर्गाकार बेकिंग डिश को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

2

मध्यम आँच पर सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। नियमित रूप से हिलाते हुए, जब तक मक्खन भूरा न हो जाए और इसमें बदाम की खुशबू न आ जाए, लगभग 5 मिनट पकाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह जले नहीं। भूरा मक्खन थोड़ा ठंडा होने के लिए एक बड़े कटोरे में डालें।

3

भूरे मक्खन में भूरी चीनी मिलाएं और बूरबोन मिलाएं। अंडा और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं जब तक संयुक्त न हो जाए।

4

आटा और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं। तैयार बेकिंग डिश में डालें।

5

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि ऊपरी भाग सूख न जाए और किनारे पैन के किनारों से अलग होने शुरू न हों, 20 से 25 मिनट। ओवन से बाहर निकालें और तार रैक पर ठंडा होने दें। पूरी तरह से ठंडा होने से पहले कटिंग करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

142

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद को बढ़ाने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाला वेनिला एक्सट्रैक्ट उपयोग करें।नियमित रूप से हिलाकर मक्खन को भूरा होने दें; यदि यह जल जाता है, तो स्वाद कड़वा होगा।अल्कोहल-रहित संस्करण के लिए, बूरबोन को सेब के रस से बदलें या पूरी तरह से हटा दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।