कुकपाल AI
recipe image

बीफ और बर्डॉक रूट की सब्ज़ी

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 300 ग्राम बुल्गोगी के लिए बीफ
    • 100 ग्राम बर्डॉक रूट (स्लाइस किया हुआ)
    • 🥕 1/2 गाजर (पतली कटी हुई)

  • मसाले

    • 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 2 बड़े चम्मच मिरीन
    • 1 बड़ा चम्मच चीनी
    • 1 छोटी चम्मच तिल

चरण

1

बर्डॉक रूट और गाजर को पतला काट कर तैयार करें।

2

बीफ को पैन में मध्यम आँच पर हल्का भूनें।

3

कटे हुए बर्डॉक रूट और गाजर डालें और साथ में भूनें।

4

सोया सॉस, मिरीन और चीनी मिलाकर मसाला बनाएं, फिर इसे पैन में डालकर धीमी आँच पर पकाएं।

5

अंत में तिल छिड़ककर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

बर्डॉक रूट और गाजर के अलावा इसमें शिमला मिर्च, मशरूम आदि भी डाल सकते हैं।कम वसा वाले बीफ का चयन करें ताकि यह अधिक हल्का लगे।इसे चावल के ऊपर डालकर जल्दी तैयार होने वाले भोजन के रूप में परोस सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।