कुकपाल AI
recipe image

ब्रेज़्ड चिकन थाइट्स विद स्पिनाच

लागत $12.5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🐓 4 6-औंस के हड्डी वाले चिकन थाइट्स
    • 1 पैकेज 10-औंस जमी हुई पालक
  • मसाले और तेल

    • 1 चम्मच वनस्पति तेल
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच काली मिर्च
    • 1 चम्मच सूखी अजवाइन
    • 1/2 चम्मच सूखी रोजमेरी
  • सब्जियाँ और सुगंधित

    • 🧅 1 छोटा पीला प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
  • तरल पदार्थ

    • 💧 1 कप पानी

चरण

1

एक स्किलेट को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें। 1 चम्मच तेल डालें। चिकन को ऊपरी तरफ से नीचे की ओर रखें और लगभग 8 मिनट तक दोनों तरफ पकाएं, या जब तक गहरी भूरी न हो जाए। चिकन को एक डिनर प्लेट पर निकाल लें और अलग रख दें।

2

स्किलेट को मध्यम गर्मी पर फिर से गर्म करें। प्याज, लहसुन, अजवाइन और रोजमेरी डालें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं जब तक प्याज नरम और सुनहरा न हो जाए। चिकन को पैन में वापस रखें।

3

पानी डालें, ढकें, और लगभग 30 मिनट तक पकाते रहें।

4

जमी हुई पालक डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं, या ताज़ी पालक डालें और लगभग 2 मिनट तक पकाएं जब तक वह नरम न हो जाए। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

185

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, जमी हुई पालक के बजाय ताज़ी पालक का उपयोग करें। यह अंतिम चरण में पकाने के समय को कम करता है।एक अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, पानी के स्थान पर कम नमक वाले चिकन ब्रोथ का उपयोग करने पर विचार करें।यह व्यंजन मैश किए हुए आलू या भाप वाले चावल के साथ अच्छा जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।