
बैंगन और कद्दू की अदरक वाले पकवान
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
बैंगन और कद्दू की अदरक वाले पकवान
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍆 बैंगन 2 (लंबा कटा हुआ)
- 🎃 कद्दू 150g (चौकोर कटा हुआ)
मसाले
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- दाशी 1 कप
- मिरिन 1 बड़ा चम्मच
- अदरक 1 टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
चरण
1
बैंगन को लंबा काटें और कद्दू को चौकोर काटें।
2
पतीले में दाशी, सोया सॉस, मिरिन और अदरक डालकर पकाने का मिश्रण तैयार करें।
3
बैंगन और कद्दू को पतीले में डालें और मध्यम आंच पर 7-10 मिनट तक पकाएं।
4
गैस बंद करें और इसे ठंडा करें या गरम रहते ही परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
75
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
अदरक ज़्यादा मात्रा में इस्तेमाल करने से मेटाबोलिज़्म बेहतर हो सकता है।कद्दू की विविधता बदलकर नई शैली का आनंद लें।गरम पकवान ठंडी ऋतू में सर्वोत्तम होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।