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ओवन में उबाला हुआ फ्लैंक स्टेक

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • तरल सामग्री

    • 💧 1 ½ कप पानी
    • 1 कप स्टेक सॉस
  • सूप / मसाला मिश्रण

    • 🧅 1 लिफाफा प्याज सूप मिश्रण
  • मांस

    • 1 (2 पाउंड) फ्लैंक स्टेक

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x13-इंच के बेकिंग ट्रे में फॉइल बिछाएं।

2

एक छोटे कटोरे में पानी, स्टेक सॉस और सूप मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं। तैयार ट्रे के तल में थोड़ा सा डालें। स्टेक डालें, फिर बाकी सॉस। फॉइल से ढक दें।

3

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि यह नरम, गरम और बीच में थोड़ा गुलाबी न हो, लगभग 1 से 2 घंटे। मध्यम के लिए केंद्र में एक तापमान चेकर डालने पर 140 डिग्री F (60 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

159

कैलोरी

  • 14g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

बचे हुए पैन सॉस को मशरूम आलू के लिए ग्रेवी के रूप में इस्तेमाल करने के लिए सुरक्षित रखें।आप बेक करने से पहले फ्लैंक स्टेक को अधिक स्वाद के लिए सॉस में 12 घंटे तक मैरिनेट कर सकते हैं।पहले घंटे के बाद स्टेक की जांच करें ताकि ज्यादा पकने से बचा जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।