सूअर का मांस और टोफू की सब्ज़ी
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सूअर का मांस और टोफू की सब्ज़ी
लागत $10, सेव करें $8
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- $10
सामग्रियां
मांस और प्रोटीन
- सूअर का मांस 150 ग्राम
- 🧊 टोफू आधा हिस्सा (150 ग्राम)
मसाले और सॉस
- सोया सॉस 3 बड़े चम्मच
- तिल का तेल 1 छोटा चम्मच
- चीनी 1 छोटा चम्मच
- थोड़ा सा काली मिर्च
सब्ज़ियाँ
- कटा हुआ प्याज 2 बड़े चम्मच
- कटा हुआ लहसुन 1 छोटा चम्मच
चरण
1
मध्यम आंच पर कढ़ाई में सूअर का मांस पकाएं जब तक वह पकना शुरू न हो।
2
टोफू को छोटे टुकड़ों में काटकर मांस के साथ पकाएं।
3
सोया सॉस, चीनी और तिल का तेल मिलाकर सब्ज़ी का सॉस बनाएं।
4
सॉस को कढ़ाई में डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
5
कटा हुआ प्याज और लहसुन डालकर मिलाएं।
6
काली मिर्च डालकर स्वादानुसार मिलाएं और गैस बंद कर दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
टोफू से पानी निकालने पर सब्ज़ी अधिक स्वादिष्ट बनेगी।अपनी पसंद के अनुसार चीनी डालने से पहले सॉस को चख लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।