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सुअर का मांस और टोफू की सब्जी

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 300 ग्राम सूअर का मांस (पतले टुकड़े किए हुए)
    • 🟫 300 ग्राम टोफू (बड़े क्यूब्स में कटे हुए)
  • मसाले

    • 🧂 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 1 बड़ा चम्मच मिर्च सॉस
    • 💧 1 कप पानी
    • 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
    • थोड़ी सी काली मिर्च

चरण

1

सूअर के मांस को पैन में डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।

2

टोफू डालें और सूअर के मांस के साथ हल्की तरह से भूनें।

3

सोया सॉस, कटा हुआ लहसुन, मिर्च सॉस, पानी और चीनी को मिलाकर मसाला तैयार करें।

4

पैन में मसाला डालें, फिर धीमी आंच पर पकाएं।

5

तिल का तेल और काली मिर्च डालें, अच्छे से मिलाएं और फिर आंच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

टोफू का पानी पूरी तरह से निकालने के बाद उपयोग करें ताकि स्वाद अच्छे से अंदर जाए।अगर आप मसाले की गाढ़ेपन को बदलना चाहते हैं तो पानी की मात्रा कम करें या पकाने का समय बढ़ा दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।