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ब्राजीलियन पनीर ब्रेड (पाओ डे किजो)

लागत $8, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • तरल सामग्री

    • 1/2 कप जैतून का तेल या मक्खन
    • 💧 1/3 कप पानी
    • 🥛 1/3 कप दूध या सोया दूध
  • शुष्क सामग्री

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 2 कप टैपिओका आटा
    • 🧄 2 चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🧀 2/3 कप ताजा पीसा हुआ परमेज़न पनीर
  • अन्य

    • 🥚 2 फटे हुए अंडे

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। जैतून का तेल, पानी, दूध और नमक को एक बड़े सॉसपैन में मिलाएं और उच्च ताप पर रखें।

2

उबाल लाने के बाद तुरंत गरमी से हटा दें।

3

टैपिओका आटा और लहसुन मिलाएं, चिकना होने तक मिलाएं। 10 से 15 मिनट के लिए इसे आराम करने के लिए रखें।

4

पनीर और अंडे को टैपिओका मिश्रण में मिलाएं; आटा छोटे-छोटे टुकड़ों वाला होगा, जैसे कोटेज चीज़।

5

अनघुंटित बेकिंग शीट पर 1/4 कप आकार की गेंदों में आटा डालें।

6

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा न हो जाए, 15 से 20 मिनट।

7

परोसें और आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

385

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, आटे में इतालवी मसाले या अन्य जड़ी-बूटियों का मिश्रण मिलाने का प्रयास करें।विभिन्न पनीर जैसे चेडर या मोज़ारेला के साथ प्रयोग करें।ये पनीर के ब्रेड गरम परोसने पर सबसे अच्छे होते हैं, इसलिए बचे हुए को ओवन में कुछ मिनट के लिए गरम करने पर विचार करें।एकसमान आकार और आकृति वाले पनीर के ब्रेड के लिए एक कुकी स्कूप का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।