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ब्रेक-अप पास्ता

लागत $7.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧈 1 बड़ा चम्मच नमक रहित मक्खन
    • 1 (8 औंस) की टमाटर सॉस की डिब्बी
    • 1 1/2 छोटा चम्मच Sriracha मिर्च सॉस
    • 1 1/4 कप नल का पानी
    • 3 औंस अपकूक्त कवतापी पास्ता
    • 🥛 1/4 कप भारी फेंटी हुई क्रीम
    • 🧀 1/4 कप पार्मेज़न पनीर

चरण

1

मध्यम आँच पर एक पैन में मक्खन पिघलाएं। लहसुन डालें और लगातार हिलाते हुए, जब तक सुगंधित न हो जाए, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं।

2

टमाटर सॉस और Sriracha मिलाएं; धीमी आँच पर गरम करें। स्मूद और समायोजित होने तक पानी मिलाएं।

3

पास्ता मिलाएं और मध्यम आँच पर पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, जब तक सॉस गाढ़ा और पास्ता al dente न हो जाए, 16 से 18 मिनट तक।

4

हल्की क्रीम मिलाएं; लगातार हिलाते हुए, जब तक सॉस पास्ता को ढ़क न ले, लगभग 1 मिनट तक पकाएं।

5

आँच से हटाएं और पिघलने और क्रीमी होने तक पार्मेज़न पनीर मिलाएं, लगभग 1 मिनट।

6

पास्ता को एक सर्विंग कटोरे में स्पून करें और अतिरिक्त पार्मेज़न पनीर से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

675

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 60g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 42g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आवश्यक हो, तो सॉस की स्थिरता को समायोजित करने के लिए छोटी मात्रा में पानी ओर मिलाएं।सर्वश्रेष्ठ बनावट के लिए तुरंत परोसें, लेकिन बचे हुए को 2 दिनों तक फ्रिज में संग्रहित किया जा सकता है।Sriracha को मत छोड़ें; यह स्वाद प्रोफ़ाइल को एक सूक्ष्म झटका देता है।अधिक स्वादिष्ट पनीर के लिए ताज़ा पीसा हुआ पार्मेज़न पनीर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।