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नाश्ते के आलू और अंडे के बुरीटो

लागत $9, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 परोसतों की संख्या
  • $9

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 🥔 4 कप आलू, बारीक कटे हुए
    • 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 1 मध्यम लाल या हरी बेल पेपर, कटा हुआ
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, दबाई या बारीक कटी हुई
    • 🥚 2 अंडे, फेंटे हुए
    • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • चेडर पनीर
    • तेज मसाला
    • 9 आटे की टॉर्टिल्याँ

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े पैन में, मध्य-उच्च ताप पर तेल गर्म करें।

3

आलू, प्याज, बेल पेपर और लहसुन डालें। आलू नरम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट। चाकू से जांचें कि कितना पका है।

4

ताप को मध्यम करें, पैन के किनारों पर आलू के मिश्रण को फैलाएं, बीच में जगह छोड़ते हुए। अंडे डालें और उन्हें पके तक अंदाज़ा लगाएं। सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।

5

टॉर्टिल्याँ को भरवां से लपेटें और साल्सा और पनीर (यदि इस्तेमाल करना हो) से ऊपर सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

184

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, पिछली रात को आलू और सब्जियां पहले से काट लें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, धुएँदार पप्रिका या जीरा का उपयोग करें।बचे हुए खाद्य पदार्थ को ढीले से लपेटें और फ्रिज में 3 दिनों तक संग्रहीत करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।