नाश्ता भरे बेल पेपर्स
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
नाश्ता भरे बेल पेपर्स
लागत $15, सेव करें $25
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- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 1 पाउंड ब्रेकफास्ट सॉसेज
डेयरी
- 🧀 1 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 🧀 1 कप कटा हुआ मोज़्ज़ेरेला पनीर
सब्जियां
- 4 बड़े बेल पेपर्स
- 4 कप जमे हुए कटे हुए आलू
अंडे
- 🥚 4 बड़े अंडे, फटे हुए
चटनी व सॉस
- 1 चम्मच जैतून का तेल
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक स्किलेट को मध्यम-उच्च ताप पर गरम करें और ब्रेकफास्ट सॉसेज को भूरा और टुकड़ों में पकाएं, लगभग 5 से 7 मिनट। अलग रख दें।
एक अलग कटोरे में कटा हुआ चेडर और मोज़्ज़ेरेला पनीर मिलाएं। अलग रखें।
एक बर्तन में पानी उबालें। बेल पेपर्स को तैयार करने के लिए ऊपरी हिस्से काटें और बीज हटाएं। पेपर्स को 4 से 5 मिनट तक पानी में उबालें, फिर छानें और ठंडा करें।
स्किलेट में जैतून का तेल गरम करें। आलू और प्याज को सुनहरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, लगभग 5 से 7 मिनट।
सॉसेज, आधा पनीर मिश्रण, फटे हुए अंडे, नमक और काली मिर्च को आलू के साथ मिलाएं। मिलाएं और 5 मिनट के लिए अलग रखें।
बेल पेपर्स को मिश्रण से भरें, बचे हुए पनीर के लिए जगह छोड़ते हुए। पेपर्स को ब्रोइलर-सुरक्षित बेकिंग डिश में रखें और ढक दें।
ढककर 15 मिनट तक बेक करें, फिर ढक्कन हटाएं और अतिरिक्त 10 मिनट तक बेक करें जब तक अंडे सेट न हो जाएं और पेपर्स नरम न हों।
बचे हुए पनीर मिश्रण से पेपर्स को ऊपर से ढकें, जब तक पनीर भूरा न हो जाए, लगभग 4 से 5 मिनट तक ब्रोइल करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
658
कैलोरी
- 37gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 49gवसा
💡 टिप्स
बेल पेपर्स को पानी में उबालने से उनका नरम होना सुनिश्चित होता है लेकिन ज्यादा नरम नहीं।टर्की सॉसेज का उपयोग करके या पालक या मशरूम जैसी कटी हुई सब्जियों को जोड़कर भरण को कस्टमाइज़ करें।बचे हुए खाद्य पदार्थों को हवा बंद कंटेनरों में संग्रहीत करें ताकि वे अगले सप्ताह के लिए ताज़ा रहें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।