कुकपाल AI
recipe image

ब्रोकली और पालक का सलाद

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🥦 ब्रोकली - 1 गुच्छा (छोटे टुकड़ों में काटें)
    • 🌱 पालक - 1 गड्डी (खाने योग्य आकार में काटें)
    • 🥬 लेट्यूस - 4 पत्ते (हाथों से तोड़ें)

चरण

1

ब्रोकली को उबलते पानी में 2 मिनट तक पकाएं और फिर ठंडे पानी में डुबो दें।

2

पालक को थोड़ी देर उबालें और फिर ठंडे पानी में डुबोने के बाद पानी अच्छी तरह से निचोड़ लें।

3

एक बाउल में ब्रोकली, पालक और लेट्यूस डालें और हल्के से मिलाएं।

4

अंत में, स्वाद अनुसार नमक और नींबू का रस डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

सब्जियों को उबालने के बाद ठंडे पानी में डुबोने से उनका चमकीला रंग बना रहता है।नींबू का रस न हो तो इसके स्थान पर सिरका का उपयोग भी किया जा सकता है।अगर अधिक मात्रा चाहिए तो इसमें सोयाबीन या चना डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।