एक बड़े पैन में बेकन डालें और मध्यम-उच्च ताप पर तब तक पकाएं, जब तक कि सभी तरफ से समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। पेपर तौलिये पर बेकन को सुखाएं और 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें। फिर टुकड़े कर लें।

बड़े कटोरे में बेकन के टुकड़ों को ब्रोकोली, सूरजमुखी के बीज और लाल प्याज के साथ मिलाएं।