ब्रोंको बीन्स
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
ब्रोंको बीन्स
लागत $12, सेव करें $8
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- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
बेस इंग्रेडिएंट्स
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 2 पीले प्याज
- 1 बेल पेपर
- 2 जलपेनो पेपर्स
- 4 लहसुन की कलियाँ
- 1 बड़ा चम्मच सूखा अजवाइन
- 1 बड़ा चम्मच सूखी थाइम
- 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 4 कैन (15.5 औंस) अलग-अलग कम-सोडियम वाली फलियाँ, जिनमें काली, गुर्दा, सफेद और चने शामिल हैं
- 2 कैन (14.5 औंस) कम-सोडियम वाले टमाटर
- 1 1/2 कप पानी
चरण
पॉट को मध्यम गर्मी पर रखें और जब यह गरम हो जाए, तो तेल डालें।
प्याज, लहसुन, बेल पेपर, जलपेनो, अजवाइन, थाइम और मिर्च पाउडर डालें और नरम होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट।
छानी हुई फलियाँ, टमाटर और 1 1/2 कप पानी डालें और गर्मी को उच्च पर बढ़ाएं और उबाल आने दें। गर्मी को कम करें और आंशिक रूप से ढककर 1 1/2 घंटे तक पकाएं। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाए, तो शेष 1/2 कप पानी डालें।
तुरंत परोसें या ठंडा होने पर एक कंटेनर में स्थानांतरित करें। ढकें और अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखें।
धनिया और/या कम-वसा वाले सादे दही से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
514
कैलोरी
- 29gप्रोटीन
- 90gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
ब्राउन राइस के साथ परोसें, या क्वेसडिल्ला या ओमलेट के भरने के रूप में इस्तेमाल करें जिससे बहुमुखी प्रयोग हो।धनिया और कम-वसा वाले दही से ताजगी और क्रीमी प्रभाव मिलता है।यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाए, तो पकाने के दौरान और पानी डालें।यह व्यंजन मील प्रीप के लिए परफेक्ट है और अगले दिन और अधिक स्वादिष्ट लगता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।