ब्रुकीज़ (ब्राउनी कुकीज़)
लागत $8.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $8.5
ब्रुकीज़ (ब्राउनी कुकीज़)
लागत $8.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
कुकी परत
- 🧈 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1/2 कप हल्का भूरा चीनी
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 1/4 कप सामान्य आटा
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🍫 1 कप मीठा चॉकलेट चिप्स
ब्राउनी परत
- 1 कप सफेद चीनी
- 🧈 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥚 2 अंडे
- 🍫 1/3 कप कोको पाउडर
- 1/2 कप सामान्य आटा
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1/8 छोटा चम्मच नमक
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13-इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस लगाएं।
कुकी परत तैयार करें: नरम मक्खन, भूरा चीनी और वेनिला एक्सट्रैक्ट को क्रीमी होने तक मिलाएं। एक अंडा डालें और फिर से मिक्स करें जब तक फुल्फुला न हो जाए।
एक अलग कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग सोडा को मिलाएं, फिर धीरे-धीरे बैटर के साथ मिलाएं। चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
कुकी आटे को तैयार बेकिंग डिश में समान रूप से फैलाएं।
ब्राउनी परत तैयार करें: एक कटोरे में चीनी, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएं। अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
कोको पाउडर डालें, फिर आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं जब तक कि बैटर सुचारु न हो जाए।
ब्राउनी बैटर को कुकी परत पर डालें और समान रूप से फैलाएं।
20-25 मिनट के लिए ओवन में बेक करें या जब तक कि बीच में एक टूथपिक साफ न आए।
पूरी तरह से ठंडा होने के बाद 20 टुकड़ों में काटें। आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
246
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 32gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
बड़े जमघट के लिए रेसिपी को दोगुना करें।कागज का उपयोग करने से निकालना और काटना आसान हो जाता है।आटा मिलाने से पहले चॉकलेट चिप्स को थोड़ा आटा मिलाएं जिससे वे डूबने से बचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।