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भूरा चीनी मीटलोफ़ केचप ग्लेज़ के साथ

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • चटनी

    • 🍅 ½ कप केचप
    • ½ कप भरा हुआ भूरा चीनी
    • ½ चम्मच मिर्च पाउडर
  • मांस

    • 🐄 1 ½ पाउंड मीठा ग्राउंड बीफ़
  • शुष्क सामग्री

    • 🧂 1 ½ चम्मच नमक
    • 1 ½ कप क्रॉउटन, कुचला हुआ
    • ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • उत्पाद

    • 🧅 1 छोटा प्याज़, कटा हुआ
  • डेयरी

    • 🥛 ¼ कप दूध
  • अन्य

    • 🥚 2 अंडे

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x5-इंच के लोफ पैन को हल्का चिकनाई लगाएं।

2

एक कटोरे में केचप, भूरा चीनी, नमक और मिर्च पाउडर को चिकनाई तक मिलाएं।

3

तैयार पैन के तल में केचप मिश्रण की थोड़ी मात्रा फैलाएं।

4

एक बड़े कटोरे में ग्राउंड बीफ़, क्रॉउटन, प्याज़, अंडे, दूध और काली मिर्च को मिलाएं।

5

इसे आकार दें और तैयार पैन में रखें। बचे हुए केचप मिश्रण को इसके ऊपर फैलाएं।

6

पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि यह पिंक न हो, लगभग 1 घंटा। आंतरिक तापमान 160 डिग्री F (70 डिग्री C) होना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

278

कैलोरी

  • 19g
    प्रोटीन
  • 23g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त नमी के लिए, मीटलोफ़ मिश्रण में ¼ कप कद्दूकस किया हुआ तोरई या गाजर मिलाएं।प्याज़ को बारीक काटने से यह मांस मिश्रण में अच्छी तरह से मिल जाता है।थर्मामीटर 160°F पढ़ना चाहिए ताकि मांस पूरी तरह से पका हो और सुरक्षित हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।