कुकपाल AI
recipe image

भूरा मक्खन केला ब्रेड

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • फैट

    • 🧈 ½ कप मक्खन
  • फल

    • 🍌 3 पके केले
  • मिठाई

    • ¼ कप भूरी चीनी
    • ¼ कप सफेद चीनी
  • प्रोटीन/बाइंडर

    • 🥚 1 अंडा
  • स्वाद

    • 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 1 छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
    • ½ छोटा चम्मच पिसी जायफल
  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप मैदा
    • 1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

चरण

1

एक छोटे सॉसपैन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं; धीमी सिमरिंग तक लाएं और अक्सर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मक्खन भूरा, सुगंधित और झागदार न हो जाए, जिसमें भूरे बिट्स हों, 5 से 10 मिनट। इसे ठंडा होने के लिए 15 मिनट के लिए रखें। 1/3 कप भूरा मक्खन नापें; शेष भूरा मक्खन को अन्य उपयोग के लिए रखें।

2

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। एक लोफ पैन ग्रीज़ करें।

3

एक बड़े कटोरे में केले को मैश करें; भूरी चीनी, सफेद चीनी, अंडा, वेनिला एक्सट्रैक्ट और 1/3 कप भूरा मक्खन मिलाएं।

4

एक कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और जायफल मिलाएं। फिर इसे केले के मिश्रण में जोड़ें और सब सामग्री गीली होने तक मिलाएं; तैयार पैन में डालें।

5

प्रीहीटेड ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ़ न निकले, लगभग 45 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

389

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 55g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

मक्खन को जलाए बिना ध्यान से भूरा करें; यह सुनहरा और सुगंधित होना चाहिए।अधिकतम मिठास और स्वाद के लिए केले पके हुए होने चाहिए।यह ब्रेड गर्म परोसने पर सबसे अच्छा होता है जिसमें मक्खन या क्रीम चीज़ की एक गोली के साथ।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।