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बफ़लो चिकन केसडियास

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 1 पाउंड चिकन टेंडर्स
    • ½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
    • 🧀 2 औंस क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर नरम
    • ¼ कप रैंच ड्रेसिंग
    • ⅛ कप बफ़लो सॉस
    • 🧂 नमक, स्वादानुसार
    • काली मिर्च, स्वादानुसार
    • 🧀 ½ कप बरीका कटी हुई गौड़ा चीज़
    • 🧀 ½ (1 इंच) घन कोल्बी-जैक चीज़, बरीका कटी हुई
    • 🌮 8 (6 इंच) टोर्टियास, या आवश्यकतानुसार अधिक

चरण

1

एक मध्यम बर्तन में चिकन टेंडर्स रखें, पानी से ढक दें और मध्य-उच्च आंच पर उबाल लें। तापमान को मध्यम-कम करें; 6 से 8 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक चिकन टेंडर्स पक न जाएं। छान लें; टेंडर्स को एक कटिंग बोर्ड पर स्थानांतरित करें और पसंद के अनुसार काटें या खींचें।

2

एक स्किलेट में तेल गरम करें मध्यम आंच पर; प्याज को नरम और पारदर्शी होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

3

एक कटोरे में क्रीम चीज़, रैंच ड्रेसिंग, बफ़लो सॉस और पके हुए प्याज को मिलाएं जब तक क्रीमी न हो जाए। चिकन मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

4

1 टोर्टिया पर कुछ बफ़लो चिकन मिश्रण फैलाएं; गौड़ा और कोल्बी-जैक चीज़ डालें। दूसरी टोर्टिया से ढक दें; अलग रखें। बचे हुए टोर्टियास, चिकन मिश्रण और चीज़ के साथ दोहराएं।

5

एक स्किलेट को मध्यम आंच पर गरम करें। 1 केसडिया डालें; 1 तरफ़ सुनहरा होने तक लगभग 3 मिनट तक पकाएं। सावधानी से पलटें; टोर्टिया कुरकुरा होने और चीज़ पिघलने तक लगभग 3 मिनट और पकाएं। बचे हुए केसडियास के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

477

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे परिणामों के लिए मकई-आटे के मिश्रण से बनी टोर्टियास का उपयोग करें।अधिक भरने से बचें जब केसडिया को पलटते समय बहाव को रोकने के लिए।बफ़लो सॉस, रैंच ड्रेसिंग या मस्टर्ड के साथ अतिरिक्त स्वाद के लिए गरम परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।