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बुल्गोगी

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 500 ग्राम बुल्गोगी के लिए बीफ
    • 🧅 1 प्याज (पतले स्लाइस में कटा हुआ)
    • 🥕 1/2 गाजर (जूलिएन में कटी हुई)
  • मसाले

    • 4 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🍬 2 बड़े चम्मच चीनी
    • 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

बीफ को पतले स्लाइस में काटकर तैयार करें।

2

प्याज को पतले स्लाइस में और गाजर को जूलिएन में काटकर तैयार करें।

3

एक बड़े बर्तन में सभी मसाले मिलाकर सॉस तैयार करें।

4

बीफ को सॉस में 20 मिनट के लिए मैरिनेट करें।

5

मध्यम आंच पर गरम कढ़ाई में मैरिनेट किए बीफ और सब्जियों को भूनें।

6

सभी सामग्री को समान रूप से पकने तक लगभग 10 मिनट भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

बीफ को ज्यादा देर तक न पकाएं ताकि वह नरम बना रहे। धीमी आंच पर जल्दी भूनें।चावल के साथ परोसने पर यह और भी स्वादिष्ट लगता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।