बुल्गोगी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
बुल्गोगी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🥩 500 ग्राम गोमांस (पतले कटे हुए)
मसाले
- 🧂 4 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 🌿 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 🧄 2 छोटे चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 🧅 1 प्याज (स्लाइस किया हुआ)
- थोड़े से तिल
- 🌱 2 हरे प्याज (कटा हुआ)
चरण
1
एक बड़े कटोरे में, सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, और कटा हुआ लहसुन मिलाकर मिश्रण तैयार करें।
2
पतले कटे हुए गोमांस को मसाले में डालें और इसे लगभग 15 मिनट तक मैरीनेट करें।
3
गर्म पैन में गोमांस डालें और पकाएं। जब मांस आधा पक जाए, तब प्याज और हरे प्याज डालें और साथ में भूनें।
4
बुल्गोगी को प्लेट में निकालें और ऊपर से तिल छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
गोमांस का ऐसा हिस्सा चुनें जिसमें थोड़ा फैट हो ताकि मांस नरम रहे।आप तिल के तेल की जगह जैतून तेल का भी उपयोग कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।