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बुल्गोगी स्टिर फ्राई

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 बुल्गोगी के लिए 300 ग्राम बीफ
  • मसाला

    • 3 चम्मच सोया सॉस
    • 2 चम्मच चीनी
    • 🧄 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🧅 1 प्याज (कटा हुआ)
    • 1 चम्मच तिल का तेल
    • 2 चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
    • थोड़ा काली मिर्च
  • सजावट

    • 🌰 थोड़ा तिल

चरण

1

बीफ को पतले स्लाइस में काटें।

2

एक बड़े बाउल में, बीफ, सोया सॉस, चीनी, कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ प्याज, तिल का तेल, कटा हुआ हरा प्याज और काली मिर्च डालें। अच्छे से मिलाए।

3

मध्यम आंच पर पैन गरम करें और मसालेदार बीफ को तलें।

4

पकने के बाद तिल छिड़कें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

230

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

मांस को लंबे समय तक मसाले में रखने से वह और नरम और स्वादिष्ट हो जाता है।चीनी की जगह सिरप का उपयोग करें जिससे रक्त शर्करा का प्रबंधन अच्छा होता है।बचा हुआ बुल्गोगी को किमची फ्राइड राइस आदि में उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।