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बरगंडी पोर्क टेंडरलॉइन

लागत $25, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मांस

    • 2 पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन
  • मसाले

    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ½ चम्मच लहसुन पाउडर
  • सब्जियां

    • 🧅 ½ प्याज, पतला काटा हुआ
    • 1 शलजम, कटा हुआ
  • तरल पदार्थ

    • 2 कप लाल शराब
  • पूर्व-मिश्रित सामग्री

    • 1 (.75 औंस) पैकेट ड्राई भूरा ग्रेवी मिश्रण

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक 9x13 इंच के बेकिंग डिश में पोर्क रखें, और मांस पर नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर छिड़कें। ऊपर से प्याज और शलजम डालें, और सबके ऊपर शराब डाल दें।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।

4

बेक होने के बाद, मांस को बेकिंग डिश से निकालें, और सर्विंग प्लेट पर रखें। ग्रेवी मिश्रण को बेकिंग डिश में शराब और पकाने के रस के साथ मिलाएं, और गाढ़ा होने तक हिलाएं। मांस को काटें, और उस पर ग्रेवी डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

400

कैलोरी

  • 48g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

इस पकवान को पूरा करने के लिए इसे बेक किए हुए आलू या भाप में पकाई गई सब्जियों के साथ परोसें।एक अच्छी गुणवत्ता वाली लाल शराब का उपयोग करें, क्योंकि यह पकवान के स्वाद को बढ़ाती है।यदि आप एक चिकना सॉस पसंद करते हैं, तो परोसने से पहले ग्रेवी को छान लें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।