कुकपाल AI
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मक्खन चिकन टार्ट

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • आटा

    • 🍬 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
    • 🧂 1 चुटकी नमक
    • 1 चुटकी जीरा पाउडर
    • 1 चुटकी लहसुन पाउडर
    • 🧈 ½ कप पिघली हुई मक्खन
    • 🌾 1 कप सामान्य आटा

  • भरवां

    • 1 छोटा चम्मच अतिरिक्त-बिल्कुल जैतून का तेल
    • 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
    • 2 हरी प्याज - कटी हुई, हरे और सफेद हिस्से अलग-अलग, विभाजित
    • 🍗 1 ½ कप कटा हुआ पका हुआ चिकन सीना
    • 1 छोटा चम्मच सोया आधारित तरल मसाला (जैसे मैगी®), या स्वादानुसार
    • 🧂 नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
    • 6 औंस मक्खन चिकन पकाने का सॉस

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर प्रीहीट करें और मफिन ट्रे के 6 कप्स को ग्रीस करें।

2

एक कटोरे में, चीनी, नमक, जीरा, लहसुन पाउडर और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। धीरे-धीरे आटा मिलाएं, जब तक कि आटा गीला लेकिन चिपचिपा न हो।

3

आटे को 6 भागों में बाँटें, हर एक को गोल बनाएं, फिर उसे चपटा करके गोल बनाएं और तैयार मफिन कप में दबाएं।

4

टार्ट शेल्स को तब तक बेक करें जब तक कि वे हल्का भूरा न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट।

5

जबकि क्रस्ट्स बेक हो रहे हों, एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें मध्यम-उच्च आँच पर और प्याज और हरी प्याज के सफेद हिस्से को हल्का भूरा होने तक 5 से 7 मिनट तक सॉट करें।

6

कटा हुआ चिकन, सोया आधारित तरल मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएँ; 1 से 2 मिनट तक सॉट करें। मक्खन चिकन सॉस मिलाएं और गर्म होने तक और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।

7

पके हुए टार्ट शेल्स में मक्खन चिकन के मिश्रण को चम्मच से भरें।

8

भरे हुए टार्ट को ओवन में लगभग 5 मिनट तक बेक करें, जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए।

9

टार्ट को मफिन ट्रे से बटर चाकू और चिमटी का उपयोग करके निकालें, और ऊपर सजाने के लिए हरी प्याज के हरे हिस्से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

344

कैलोरी

  • 13g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक स्वादिष्ट भरवां के लिए ताजा कटा हुआ चिकन का उपयोग करें।सुनिश्चित करें कि टार्ट आटा चिपचिपा न हो; आटे के साथ समायोजित करें।ताजा जड़ी-बूटियों जैसे धनिया या अजमोद के साथ सजाएं जो ताजगी और दृश्य आकर्षण बढ़ाती हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।