छाछ (बटरमिल्क) कुकीज़
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
छाछ (बटरमिल्क) कुकीज़
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 13 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 1 कप शॉर्टनिंग
- 🥚 4 अंडे
- 1 कप छाछ (बटरमिल्क)
- 4 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
सूखी सामग्री
- 🍬 2 कप सफेद चीनी
- 4 कप मैदा (ऑल-पर्पस फ्लोर)
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 चम्मच नमक
चरण
ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गर्म करें। कुकी शीट्स को घी लगाएं।
एक बड़े कटोरे में, शॉर्टनिंग और चीनी को क्रीम करें। अंडे एक-एक करके डालें, फिर वेनिला मिलाएं।
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं। इन सूखे सामग्रियों को धीरे-धीरे गीले मिश्रण में छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाएं।
तैयार कुकी शीट्स पर गोलाकार चम्मच भर आटा डालें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 6 से 8 मिनट तक बेक करें। कुकीज़ को ठंडा होने से पहले 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार की जाली पर स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
157
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
बेक करने से पहले कुकी आटे के ऊपर चीनी छिड़कें जिससे मिठास और बनावट बढ़े।विविधता के लिए, ठंडा होने पर अपने पसंदीदा फ्रॉस्टिंग से कुकीज़ को आइस करने का प्रयास करें।ताज़गी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।