कुकपाल AI
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बर्डहाउस पालक सूप

लागत $15.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15.5

सामग्रियां

  • Base

    • 🧈 ¼ कप मक्खन
    • ¼ कप आटा
    • 🍄 1 (8 औंस) पैकेज काटे हुए चमकीले मशरूम
    • ½ कप सूखा शेरी
    • 🥫 1 (14.5 औंस) कैन चिकन ब्रोथ
    • 🥛 1 गैलन दूध
    • 2 गुच्छे ताजा पालक, साफ किए हुए और कटे हुए
    • 🧄 4 हरी प्याज, कटी हुई
    • ½ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
    • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
    • 🦐 8 औंस पके हुए छोटे झींगे

चरण

1

एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं। आटा धीरे-धीरे घोलें, और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गहरे पीले रंग में न बदल जाए, लगभग 5 मिनट। मशरूम मिलाएं, और 2 मिनट तक पकाएं।

2

शेरी, चिकन ब्रोथ और दूध को धीरे-धीरे मिलाएं, फिर पालक, हरी प्याज, जायफल, नमक और काली मिर्च डालें। उच्च आँच पर उबाल लाएं, लगातार घोलते हुए, फिर आँच को मध्यम-कम करें, और 15 से 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि पालक नरम न हो जाए।

3

परोसने से पहले झींगे से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

267

कैलोरी

  • 19g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा पालक का उपयोग करें एक जीवंत स्वाद और रंग के लिए।थोड़ा अलग स्वाद के लिए शेरी को सफेद शराब से बदलने का प्रयास करें।इस सूप को ताजा भुने हुए रोटी के साथ परोसें और इसे एक पूर्ण भोजन बनाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।