पत्तागोभी जाम्बालया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
पत्तागोभी जाम्बालया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 1 पाउंड ग्राउंड बीफ़
- 1 पाउंड स्मोक्ड सॉसेज, 1/4-इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज़, कटा हुआ
- 3 सेलरी की डंठलें, कटी हुई
- 🧄 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 1 मध्यम आकार की पत्तागोभी, कटी हुई
कैन्ड वस्तुएं
- 🍅 1 (14.5 औंस) कैन स्टूड टमाटर
स्टेपल्स
- 💧 14 ½ तरल औंस पानी
- 1 कप अनकुक्ड चावल
- 🧂 1 पिंच लहसुन नमक, या स्वादानुसार
चरण
एक बड़े स्टॉक पॉट में मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्राउंड बीफ़, स्मोक्ड सॉसेज, प्याज़, सेलरी, और लहसुन को मिलाएं। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक बीफ़ समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
पत्तागोभी, टमाटर, पानी और चावल मिलाएं। लहसुन नमक से स्वाद दें।
ऐसा करने के लिए उबाल लाएं; गर्मी को कम करके धीमा करें। ढकें और पकाएं, एक बार हिलाएं, जब तक कि चावल नरम न हो जाए, 35 से 40 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
550
कैलोरी
- 29gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 29gवसा
💡 टिप्स
स्वस्थ संस्करण के लिए कम वसा वाले सॉसेज और ग्राउंड टर्की का उपयोग करें।सुनिश्चित करें कि पत्तागोभी को बारीक कटा हुआ है ताकि यह समान रूप से पके।अगर आप इसे मसालेदार पसंद करते हैं तो केन्या मिर्च की एक पिंच मिलाने से स्वाद में बढ़ोतरी हो सकती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।