कुकपाल AI
recipe image

अंडे के साथ पत्तागोभी का टिक्का

लागत $3, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🥬 पत्तागोभी 200g (पतले टुकड़े काटे हुए)

  • अंडे और डेयरी उत्पाद

    • 🥚 अंडा 2 पीस

  • मसाले

    • 🧂 नमक थोड़ा सा
    • 🍶 सोया सॉस 1 छोटी चम्मच
    • 🍞 मैदा 2 बड़े चम्मच
    • 💧 पानी 50ml

चरण

1

पत्तागोभी और मैदा को एक बाउल में डालें, पानी डालकर अच्छे से मिला लें।

2

अंडे को तोड़ें और मिश्रण में डालें, फिर नमक और सोया सॉस के साथ हल्का स्वाद दें।

3

तवे पर हल्का तेल लगाकर, दोनों तरफ से मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 9g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सॉस या मेयोनेज़ डालकर इसे 'ओकोनोमियाकी' शैली में मजा लें।पत्तागोभी की जगह पर गाजर या अंकुरित दाल को उपयोग करें।तवे पर पकाने के दौरान ढक्कन लगाएँ जिससे अंदर तक पकने में आसानी हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।