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बंदगोभी, टमाटर और प्याज सलाद

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 2 कप कटी हुई बंदगोभी
    • 🍅 4 बड़े कड़े टमाटर, कटे हुए
    • 🧅 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
    • 2 हरी मिर्च, बीज निकालकर छोटी कटी हुई
  • मसाले

    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • सफेद चीनी स्वादानुसार
  • अन्य

    • 1 बड़ा चम्मच भुना हुआ मूंगफली पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच साफ़ घी
    • 1 छोटा चम्मच जीरा
    • ½ कप ताजा धनिया, कटा हुआ

चरण

1

एक बड़े कटोरे में, बंदगोभी, टमाटर, प्याज, मिर्च, नमक, चीनी और मूंगफली पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं।

2

एक छोटे से पैन में, मध्यम आंच पर साफ़ घी गरम करें। जीरा डालें और सेंकें जब तक कि वह सुगंधित न हो।

3

गरमी से हटाएं, सलाद मिश्रण पर डालें और धीरे से मिलाएं।

4

परोसने तक ठंडा रखें, और धनिया से सजाकर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

101

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, कटा हुआ खीरा या मूंगफली जोड़ने का प्रयास करें।अगर आपको अधिक खट्टापन पसंद है, तो मिलाने से पहले थोड़ा नींबू का रस डालें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए, परोसने से एक घंटे पहले सलाद को ठंडा रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।