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कज़ुन कैटफिश

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मसाले

    • 1/2 बड़ा चम्मच पप्रिका
    • 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1/2 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
    • 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन
    • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 3/4 छोटा चम्मच नमक रहित नींबू मिर्च मसाला
    • 🧂 1/8 छोटा चम्मच नमक
  • मछली

    • 1 पाउंड कैटफिश फिले, जमे हुए, पिघले हुए, सुखाए हुए
  • अन्य

    • खाना पकाने का स्प्रे
    • 1/4 कप कॉर्नमील

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट पर खाना पकाने का स्प्रे छिड़कें।

2

एक उथले प्याले में कॉर्नमील और मसालों को मिलाएं।

3

प्रत्येक फिले को कॉर्नमील के मिश्रण में डुबोएं। समान रूप से लेपित करें।

4

फिले को बेकिंग शीट पर रखें।

5

20-25 मिनट तक बेक करें, आधे समय में कैटफिश को पलटें। मछली का अंतिम आंतरिक तापमान एक खाद्य थर्मामीटर से मापने पर 145°F (63°C) होना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, कॉर्नमील के साथ पानको ब्रेडक्रंब्स का उपयोग करें।संतुलित भोजन के लिए नींबू के टुकड़े या साइड सलाद के साथ परोसें।सुरक्षा के लिए खाद्य थर्मामीटर का उपयोग करके सुनिश्चित करें कि कैटफिश 145°F (63°C) तक पक गई है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।